職業安全健康督導員證書課程
(CA)飲食業工作安全

飲食業是香港的主要行業之一,僱用人數眾多,因工受傷的情況亦頗為嚴重,其中以滑跌、刀傷、灼傷及因體力操作而導致受傷佔多數,部份意外可能引致嚴重受傷。此課程透過介紹各類工作危害及其控制措施,幫助業內人士加強機構內的安全管理,以確保工作環境安全及健康。

課程內容:
1. 機械的危害及其預防方法
2. 噪音對健康的危害及其預防方法
3. 生物性危害及其控制措施
4. 化學品的危害及其控制措施
5. 人力提舉及搬運之正確方法
6. 物料儲存及堆放之安全方法
7. 個人及工作衛生
8. 工作暴力
9. 廚房通風系統之設計、安排及保養
授課期 (小時): 共須上課6小時
講師: 專業人士或職安局顧問
授課語言: 粵語輔以中文講義
入學條件: 1) 須具有閱讀及書寫中文的能力;及
2) 香港中學會考/中學文憑程度或以上或同等學歷(申請者必須附上學歷證明副本)或
年滿23歲及須具有3年工作經驗證明(申請者必須附上公司工作證明副本)。
備註: ◎學員如出席率達百分之一百及考試合格,可獲頒發證書。
◎學員如出席率未達要求,則不獲准考試。
◎學員如於任何半日課堂缺課、遲到或早退逾半小時,則該課節作缺席論。
職安健申請安全健康督導員(飲食業)綜合證書表格
接受網上報名 (如欲報讀之課程顯示「網上報名名額已滿」或安排公司內部訓練課程,請致電2311 3322 / 3106 2000查詢。)
課程編號 費用
(港幣$)
綠十字會員/
職安健大使學費
(港幣$)
中小企學費
(港幣$)
上課地點 開課日期
上課日期 上課時間 網上報名
(個人)
CA/25/A 0 0 不適用 青衣 05/03/2025 05/03/2025
(考試日期:05/03/2025)
09:30-12:30 & 14:00-17:00